به گزارش کانتار، زنجیره‌های خواربار فروشی بریتانیا، Aldi و Lidl، هر دو در آخرین دوره 12 هفته‌ای به ترتیب 10.1 درصد و 7.6 درصد به رکوردهای سهم بازار دست یافتند.

کانتار می گوید که هر دو گروه از فشار بر بودجه خانوار سود بردند:

Lidl با 25.1% افزایش فروش سریعترین رشد را در خواربارفروشی داشت در حالی که Aldi با 25.0% عقب است. مصرف کنندگان به خرید خود ادامه می دهند و به طور میانگین هر ماه حداقل از سه خرده فروش عمده بازدید می کنند.

تخفیف‌دهنده‌ها سود بزرگی از این امر بوده‌اند، به طوری که Aldi برای اولین بار در این ماه از 10 درصد سهم بازار عبور کرد.

کدام می‌گوید خانواده‌های فقیر محدوده‌های بودجه را در مغازه‌های کوچک‌تر زنجیره‌های بزرگ از دست می‌دهند؟

سارا باتلر

طبق یک مطالعه، خانواده‌های کم‌درآمد فرصت خرید لوازم ضروری سوپرمارکت‌ها را با کمترین قیمت از دست می‌دهند، زیرا کمتر از ۱ درصد از فروشگاه‌های کوچک‌تر زنجیره‌ای پیشرو آنها را ذخیره می‌کنند.

گروه مصرف کننده کدام؟ خریداران اسرارآمیز را برای یافتن لیستی از حدود 30 کالای زیر قیمت پایین در فروشگاه‌های Sainsbury’s، Tesco، Asda و Morrisons، از جمله سیب، گوشت چرخ کرده، گوجه‌فرنگی کنسرو شده، برنج و قهوه فوری به دنبال خود فرستاد.

به طور متوسط، بزرگ‌ترین فروشگاه‌های سوپرمارکت 87 درصد از محصولاتی را که محققان به دنبال آن بودند، یا محصولی معادل در همین محدوده داشتند.

با این حال، در فروشگاه‌های رفاهی کوچک Tesco Express، Sainsbury’s Local و Morrisons Daily، اقلام دارای برچسب بودجه شخصی در فهرست کدها در کمتر از 1٪ مواقع در دسترس بودند. Asda تعداد زیادی فروشگاه کوچک ندارد و بنابراین در آن بخش از مطالعه لحاظ نشده است.

Newsflash: Ocado Retail قصد دارد انبار خود را در Hatfield تعطیل کند و 2300 شغل را در معرض خطر قرار دهد.

Ocado Retail، یک سرمایه گذاری مشترک 50/50 بین Ocado Group و Marks & Spencer، می گوید که در حال پیشنهاد بستن مرکز تامین مشتری Hatfield است. [CFC]، که قدیمی ترین سایت در شبکه Ocado است.

Ocado گفت که به دلیل توقف عملیات در هتفیلد، شمال لندن، انتظار تغییری در حجم سفارشات انجام شده ندارد و قصد دارد پردازش سفارش انجام شده در هتفیلد را به سایت های دیگر منتقل کند.

این شامل انبار جدیدی می شود که در لوتون ساخته می شود، جایی که Ocado امیدوار است کارکنان هتفیلد را مجدداً مستقر کند. می گوید:

در حال حاضر حدود 2300 کارمند در هتفیلد مستقر هستند، و Ocado اکنون یک فرآیند مشاوره با همکاران خود را در مورد این پیشنهادات آغاز کرده است.

انتظار می رود این مشاوره در تابستان 2023 به پایان برسد و عملیات هاتفیلد با شروع فعالیت لوتون متوقف شود.

Ocado در توضیح این حرکت می گوید که سیستم های جدید رباتیک جمع آوری مواد غذایی سریعتر از سیستم اصلی در Hatfield است:

آخرین نسل CFCهای رباتیک به طور مداوم بیش از 200 واحد در هر ساعت کار در مرکز (“UPH”) در مقایسه با UPH حدود 150 برای نسل اول CFC ما در هاتفیلد به دست می آورند. جدیدترین سایت ها همچنین مصرف انرژی بسیار کمتری دارند.

فریزر مک کویت از Kantar می گوید که آخرین کاهش تورم قیمت مواد غذایی برای خریداران خبر خوشایند خواهد بود، اما هنوز برای تماس با بالاترین ها زود است.

مک کویت توضیح می دهد:

زمانی که نرخ در پایان سال 2022 کاهش یافت، قبلاً اینجا بوده‌ایم، فقط برای اینکه در سه ماهه اول سال جاری دوباره افزایش یابد.

ما فکر می کنیم که تورم خواربارفروشی به زودی کاهش می یابد، اما به این دلیل است که ما شروع به اندازه گیری آن در برابر نرخ های بالای سال گذشته خواهیم کرد. البته باید به خاطر داشت که کاهش تورم مواد غذایی به معنای کاهش قیمت ها نیست، بلکه فقط به این معنی است که قیمت ها به سرعت افزایش نمی یابد.

رسمی است: تورم قیمت مواد غذایی بریتانیا در ماه آوریل اندکی کاهش یافت.

طبق برنامه امروز صبح، شرکت داده Kantar تأیید کرده است که مصرف‌کنندگان همچنان 17.3 درصد بیشتر از این زمان در سال گذشته در سوپرمارکت‌های بریتانیا پرداخت می‌کنند.

این مقدار کمی کمتر از تورم 17.5 درصدی ماه گذشته مواد غذایی است، اما همچنان به این معنی است که خانوارها با افزایش قیمت دردناک مواجه هستند.

بحران هزینه زندگی باعث افزایش تقاضا برای فروش برچسب شخصی شده است – آنها سالانه 13.5٪ افزایش یافتند، با ارزان ترین خطوط ارزش 46٪ افزایش یافت.

فریزر مک کویت، رئیس خرده فروشی و بینش مصرف کننده در کانتار، گفت:

“آخرین کاهش تورم قیمت مواد غذایی برای خریداران خبر خوشایند خواهد بود، اما هنوز برای تماس با بالاترین زود است.

زمانی که نرخ در پایان سال 2022 کاهش یافت، قبلاً اینجا بوده‌ایم، فقط برای اینکه در سه ماهه اول سال جاری دوباره افزایش یابد.

البته مهم است که به یاد داشته باشید که کاهش تورم مواد غذایی به معنای کاهش قیمت ها نیست، بلکه فقط به این معنی است که قیمت ها به سرعت افزایش نمی یابد.

هزینه های عید پاک همچنان افزایش یافته است، با خرید 38 میلیون تخم مرغ و خوراکی های شکلاتی در آستانه یکشنبه عید پاک – پنج میلیون بیشتر از سال گذشته – و فروش نان هات کراس نسبت به سال گذشته 5 درصد افزایش یافته است.

صبح بخیر، و به گزارش ما در زمینه تجارت، بازارهای مالی و اقتصاد جهانی خوش آمدید.

غول غذا نستله به لطف افزایش قیمت‌ها، با شکست پیش‌بینی‌های فروش صبح امروز، بحث بر سر طمع‌طلبی را دوباره برانگیخت.

شرکت سوئیسی پشت غلاف‌های نسپرسو، شکلات‌های کیت‌کت و نودل‌های مگی می‌گوید قیمت‌های خود را در سه ماه اول سال جاری 9.8 درصد افزایش داده است که دلیل آن «تورم قابل توجه هزینه‌ها» است.

مجموع فروش گزارش شده 5.6 درصد افزایش یافت، در حالی که حجم فروش 0.5 درصد کاهش یافت زیرا مشتریان تا حد زیادی قیمت های بالا را در مغازه ها فرو بردند.

این رفت نستله با رشد درآمد ارگانیک 9.3 درصد، بالاتر از حد انتظار، با افزایش فروش به 23.5 میلیارد فرانک سوئیس، بالاتر از میانگین برآورد 23.27 میلیارد.

مارک اشنایدر، نستله مدیرعامل، می‌گوید «قیمت‌گذاری مسئولانه» به افزایش رشد فروش کمک کرد:

«نستله در سه ماهه اول رشد ارگانیک قوی داشت، زیرا تیم‌های ما با پشتکار برای محافظت از حجم و اطمینان از ترکیب انعطاف‌پذیر کار کردند.

تلاش‌های بهینه‌سازی پرتفوی و قیمت‌گذاری مسئولانه به جبران فشارهای مداوم ناشی از دو سال تورم هزینه کمک کرد.

خانوارهای بریتانیایی که با بدترین تورم قیمت مواد غذایی در 45 سال گذشته روبرو هستند، ممکن است این سوال را مطرح کنند که این افزایش قیمت ها چقدر مسئول است. بانکداران مرکزی که نگران این هستند که افزایش قیمت شرکت ها باعث افزایش تورم شود، ممکن است نگرانی هایی نیز داشته باشند.

اما امروز صبح امیدواری وجود دارد که تورم خواربارفروشی ها به اوج خود رسیده باشد.

کانتارانتظار می‌رود که گروه تحقیقاتی داده صبح امروز گزارش دهد که سرعت افزایش قیمت در سوپرمارکت‌های بریتانیا در این ماه کاهش یافته است.

فریزر مک کویت کانتار به برنامه امروز رادیو 4 گفت که تورم مواد غذایی در چهار هفته گذشته به 17.3 درصد در سال کاهش یافته است که نسبت به 17.5 درصد در ماه گذشته کاهش یافته است.

مک کویت آن را “افت حاشیه ای” می نامد و هشدار می دهد که احتمالاً کمی زود است که بگوییم اوج تورم خواربارفروشی ها را دیده ایم.

اما پس از 10 ماه تورم دو رقمی قیمت مواد غذایی، بریتانیا شروع به افزایش قیمت‌ها در سال گذشته کرده است، بنابراین به احتمال زیاد تورم (که قیمت‌ها را با سال قبل مقایسه می‌کند) کاهش خواهد یافت.

او می افزاید، اما، ما وارد دوران کاهش قیمت ها نخواهیم شد، حتی اگر قیمت ها با سرعت کمتری نسبت به قبل افزایش پیدا کنند.

برنامه کار

• 7 صبح BST: امور مالی عمومی بریتانیا برای ماه مارس

• 8 صبح BST: سهم بازار خواربارفروشی Kantar و داده های تورم

• 10 صبح به وقت صبح: سخنرانی بن برودبنت معاون بانک مرکزی انگلستان: “سیاست پولی: قیمت ها در مقابل مقادیر”

• ساعت 11 صبح به وقت صبح: بانک NatWest مجمع عمومی را برگزار می کند

• 11 صبح BST: گزارش روندهای صنعتی CBI

• 2 بعدازظهر BST: شاخص قیمت مسکن در ایالات متحده

• 15:00 BST: ارقام اعتماد مصرف کننده ایالات متحده